Il Molino Persello si è mantenuto come quando è stato fondato, all’inizio del ‘900, fra le verdi colline del Friuli. Una macchina viva di legno, cuoio e ferro, sensibile alle stagioni ed ai cambiamenti climatici.
L’amore per l’antico mestiere del mugnaio e per le cose buone, naturali e di qualità, sono le stesse di sempre, da quattro generazioni. Ad esse si sono aggiunte l’innovazione nel metodo di produzione, la proposta di nuovi prodotti e l’attenzione per le esigenze del mercato di oggi. Molino Persello: il tempo scorre, la qualità e la bontà restano.
A Persello malom maradt olyan, mint amilyen volt, amikor az 1900-as évek elején alapították Friuli zöld dombjain. Egy élő gépezet fából, bőrből és vasból, amely érzékeny az évszakokra és az éghajlati változásokra. A molnár ősi mestersége és a jó, természetes, minőségi dolgok iránti szeretet négy generáció óta ugyanaz, mint mindig. Ehhez jött hozzá az innováció a gyártási módszerben, az új termékek javaslata és a mai piac igényeire való odafigyelés. Persello malom: az idő múlik, a minőség és a jóság megmarad.