Durante la formazione, la scuola ha visitato l’azienda di oliva Corte Tomasin, dove ha degustato olive e olio locali.
Il giorno successivo siamo stati ad Aviano, dove abbiamo visitato la scuola professionale locale. Si tratta di una scuola unica nel suo genere, in quanto gli studenti vivono e studiano in un ex albergo. Utilizzano la cucina dell’albergo per imparare quante più cose possibili.
A továbbképzés során az iskola ellátogatott a Corte Tomasin olíva olaj birtokra, ahol megkóstolhatták a helyi olíva bogyót és olajat.
Utunkat a következő napon Aviánóban töltöttük, ahol a helyi szakképző iskolát megtekintettük. Ennek a különlegessége az volt, hogy egy régebben funkcionáló szállodában laknak és tanulnak a diákok. A szállodai konyhát használják, hogy minél több dolgot elsajátítsanak.
