Campagna Amica Udine è un’iniziativa che incoraggia il sostegno dei produttori alimentari locali e la vendita diretta. È un mercato in cui i clienti possono acquistare direttamente dai produttori, sostenendo al contempo l’economia locale e la sicurezza alimentare. Tali mercati spesso presentano verdure fresche, frutta, formaggi, carni e altri prodotti locali prodotti da produttori locali. Questi mercati non solo offrono cibo di qualità, ma danno anche ai consumatori e ai produttori l’opportunità di stabilire un rapporto diretto e sostenere l’agricoltura sostenibile.

Campagna Amica Udine egy kezdeményezés, amely a helyi élelmiszertermelők támogatását és a közvetlen értékesítést ösztönzi. Ez egy olyan piac, ahol a vásárlók közvetlenül vásárolhatnak a termelőktől, és közben támogathatják a helyi gazdaságot és élelmiszerbiztonságot. Az ilyen piacokon gyakran megtalálhatók a friss zöldségek, gyümölcsök, sajtok, húsok és egyéb helyi termékek, amelyeket a környékbeli termelők állítanak elő. Ezek a piacok nemcsak a minőségi élelmiszereket kínálják, hanem lehetőséget adnak a fogyasztóknak és a termelőknek is a közvetlen kapcsolat kialakítására és a fenntartható gazdálkodás támogatására.