Simone, secondo le sue stesse parole, ha dimostrato con passione l’arte della pizza. Abbiamo impastato noi stessi l’impasto e abbiamo imparato come ottenere la consistenza perfetta. Abbiamo lavorato con ingredienti freschi: salsa di pomodoro, basilico, mozzarella e potevamo scegliere tra diversi condimenti. Simone ha spiegato ogni passaggio nel dettaglio e poi ha condiviso con noi trucchi e suggerimenti. Le pizze finite si sono rivelate paradisiache, croccanti e gustose. In questo caso, se vuoi raccogliere il sale, lo prendi prima.
