COCAMBO offre un’esperienza unica di formazione nel mondo del caffè sotto la guida esperta della maestra Emanuela Bean. Questa formazione è rivolta a baristi, appassionati e professionisti del settore che desiderano approfondire le loro conoscenze e competenze. Emanuela Bean, rinomata per la sua vasta esperienza e passione per il caffè, conduce i partecipanti attraverso un percorso che copre tutte le fasi, dalla selezione dei chicchi alla tostatura, fino alle tecniche di estrazione e preparazione. Il corso enfatizza la qualità, l’innovazione e la sostenibilità, offrendo agli studenti le competenze necessarie per eccellere nell’arte del caffè e per creare tazze perfette ogni volta.

A COCAMBO egyedülálló képzési élményt kínál a kávé világában Emanuela Bean tanárnő szakértő irányítása alatt. Ez a tréning azoknak a csaposoknak, rajongóknak és az ágazat szakembereinek szól, akik szeretnék elmélyíteni tudásukat és készségeiket. A kávé iránti hatalmas tapasztalatáról és szenvedélyéről híres Emanuela Bean olyan úton vezeti végig a résztvevőket, amely minden fázist lefed, a bab kiválasztásától a pörkölésig, egészen az extrakciós és előkészítési technikákig. A kurzus a minőségre, az innovációra és a fenntarthatóságra helyezi a hangsúlyt, megadva a hallgatóknak azokat a készségeket, amelyek ahhoz szükségesek, hogy a kávéművészetben kitűnjenek, és minden alkalommal tökéletes csészéket készítsenek.