A Veszprémi Kereskedelmi Kamara tagjai ellátogattak a Mosaico Cocambóba, hogy megismerkedjenek a híres Mosaico Cukrászda történetével és termékeivel. A látogatás alkalmával megismerkedhettek az 1978-ban Aquileiában kis laboratóriumként megszületett cukrászda fejlődésével. Bemutatták a „DolceAqvileia” tortát, amely az ókori Róma alapanyagaiból készült. A résztvevők olyan helyi specialitásokat kóstolhattak meg, mint a Gubana és a Presnitz. A program betekintést engedett a csokoládé, a kávé és a tea világába is, amely az évek során a cukrászda tevékenységének fontos részévé vált.