A Prosciuttificio Bagatto egy neves olasz sonkatermelő Friuli-Venezia Giulia régióban. Ez a családi vállalkozás több évtizedes tapasztalattal büszkélkedhet a híres nyerssonka hagyományos módszerekkel történő előállításában. A sonkák kizárólag kiváló minőségű helyi sertéshúsból készülnek, hosszú ideig érlelve a tökéletes íz és állag elérése érdekében. A Prosciuttificio Bagatto termékei finom, selymes állagukról és gazdag, sós ízükről híresek. A látogatók többet megtudhatnak a sonka gyártási folyamatáról és megkóstolhatják a frissen szeletelt sonkát, ami igazi ínyenc élmény.