Fenntarthatóság és terület a két legfontosabb alapelvünk

Az ERASMUS PLUS felnőtteknek szóló mobilitási projektjeink egyik témája:

FENNTARTHATÓSÁG ÉS TERÜLET: az élelmiszer a környezet megóvásának egyik eszközévé válik.

Ma már nem elég csak a nyersanyagot vizsgálni, és azt, hogy ki hozza létre vagy alakítja át, ma már az élelmiszerekkel foglalkozóknak van egy másik nagy küldetése is, ami a környezetvédelem, a biodiverzitás védelme, a mezőgazdasági és állattenyésztési gyakorlatok támogatása, amelyeknek feltétlenül fenntarthatónak kell lenniük. !