A mai napon békéscsabai magyar partnereinknek lehetőségük nyílik felfedezni és megkóstolni Friuli egyik gasztronómiai kiválóságát: a La Glacere kézműves sonkagyár által gyártott DOP San Daniele sonkát. Ez a különleges alkalom lehetővé teszi számukra, hogy elmerüljenek a kiváló minőségű sonkagyártás egyik leghíresebb régiójának autentikus és hagyományos ízeiben. A La Glacere sonkagyár a friuli ízek igazi butikja, ahol a hagyomány találkozik a kézműves szenvedéllyel. A San Daniele del Friuliban található La Glacere a DOP sonkák gyártása iránti elkötelezettségéről ismert, amely tiszteletben tartja a szigorú minőségi és hagyománykövetelményeket. A gyártás minden fázisa, a legjobb sertéscombok kiválasztásától a fűszerezésig, gondosan és odaadással történik, garantálva a végterméket, amely az ízek igazi remeke.
