A képzés során az iskola ellátogatott a Corte Tomasin olívafarmra, ahol megkóstolták a helyi olívabogyót és olajat.
Másnap Avianóba mentünk, ahol meglátogattuk a helyi szakiskolát. Ez egy egyedülálló iskola a maga nemében, hiszen a diákok egy volt szállodában élnek és tanulnak. A szálloda konyháját használják, hogy minél több dolgot megtanuljanak.